منتديات هدوء القمر

منتديات خاصة للبنات
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 خلطة بروستد

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة هدوء القمر

avatar

عدد الرسائل : 114
السٌّمعَة : 0
نقاط : 1
تاريخ التسجيل : 05/08/2008

مُساهمةموضوع: خلطة بروستد   الجمعة أغسطس 15, 2008 2:52 pm

خلطة بروستد


المقادير:

دجاجتين
5 بيضات
5 فصات ثوم
3 حبات فلفل حار اخضر
ملعقة ونص خل تفاح
ربع ملعقة كركم
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة كمون
ملح حسب الرغبة
بقسماط أو خبز توست مفتت في الخلاط
زيت للقلي .


الطريقة:

يقطع الدجاج قطع صغيرة الجناح لوحدة والصدر قسمين والفخذ قسمين يقطع من المفصل والساق لوحدة ثم ينخل عن الماء يخلط البيض والثوم والفلفل الأخضر والخل والكركم والفلفل الأسود والكمون والملح { في الخلاط} ينقع الدجاج في الخلطة لمدة ربع ساعة تقريبا ثم يغطى بالبقسماط أو خبز التوست المفتت في الخلاط ثم يقلى في زيت تم تسخينه ثم قبل وضع الدجاج تقصر النار وتجعل هادئة ونضع الدجاج ونغطيه حتى يبدأ يتحمر ثم نقلبه حتى يتحمر

وبإلهنا والشفاء.

أختكم(عاشقة هدوء القمر).


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
المشرفة العامة
Admin
avatar

عدد الرسائل : 104
العمر : 27
السٌّمعَة : 0
نقاط : 5
تاريخ التسجيل : 13/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: خلطة بروستد   السبت أغسطس 16, 2008 3:44 pm

ثنكس على الوصفة اللذيذة

drink تحياتيــــــــــــــ

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://nicemoon.roo7.biz
 
خلطة بروستد
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات هدوء القمر :: قسم الأسرة :: المطبخ-
انتقل الى: