منتديات هدوء القمر

منتديات خاصة للبنات
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 ورق عنب بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنوتة حلوة

avatar

عدد الرسائل : 110
العمر : 20
السٌّمعَة : 0
نقاط : 84
تاريخ التسجيل : 13/06/2008

مُساهمةموضوع: ورق عنب بالصور   الإثنين يونيو 30, 2008 8:01 pm

المقادير :
مرتبان ورق عنب .
كوب و نص رز.
حزمتين بقدونس مفرومة ناعم



طماطم حبتين مقطع صغير




بصلة متوسطة مفرومة




نعناع طازج مفروم




..ملح..ليمونتين و زيت زيتون

الطريقة:
نخلط مقادير الحشوة مع بعض و نتبلها بالملح و الزيت و الحامض..




نفرد الورق عنب و نضع احشوة كمية صغير و ليست كبيرة لان الرز بينفش




و نبدا باللف



في قاع القدر نقطع بطاطا شرايح دائرية و نضع قليل من زيت الزيتون و نصف ورق العنب في القدر و اذا كان في ماء من الحشوة ضايل نصبه فوقهم




يوضع على النار تكون عالية الى ان يبدا يغلي نخفف النار بين الهادي و الوسط..و يترك ساعتين او الى ان يستوي الورق عنب مع ملاحظة ممكن اضافة ماء زيادة اذا احتاج الامر و ايضا ملح و قبل ان تنشف ماءه نشيل الصحن نضع ليمون معصور و نطفي النار و نحرك القدر شوي ليتوزع الليمون..





و بعد ان يبرد تماما نقلبه في طبق التقديم..




تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عاشقة هدوء القمر

avatar

عدد الرسائل : 114
السٌّمعَة : 0
نقاط : 1
تاريخ التسجيل : 05/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: ورق عنب بالصور   السبت أغسطس 09, 2008 9:25 pm

مشكوره حببتي كلشي يجي منك حلو يا بطوطة المنتدى Very Happy Very Happy Very Happy Laughing Laughing Laughing
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
اخت النجوم

avatar

عدد الرسائل : 38
السٌّمعَة : 0
نقاط : 6
تاريخ التسجيل : 13/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: ورق عنب بالصور   الجمعة أغسطس 22, 2008 9:45 pm

مششششششششششششششششششششككككككككووووووووووووورررةةة





تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنوتة حلوة

avatar

عدد الرسائل : 110
العمر : 20
السٌّمعَة : 0
نقاط : 84
تاريخ التسجيل : 13/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: ورق عنب بالصور   الخميس مايو 14, 2009 4:55 pm

شكرا عل المرور

بس وين الباقي الي مشاركين؟؟؟؟ scratch

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
ورق عنب بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات هدوء القمر :: قسم الأسرة :: المطبخ-
انتقل الى: